Przedłużenie trwałości produktów
Paskalizacja lub przetwarzanie HPP służy do poprawy konserwacji świeżej żywności. W przeciwieństwie do tradycyjnych procesów utrwalania w przemyśle spożywczym, do paskacji nie stosuje się systemu termicznego. Oferuje produktom wrażliwym na ciepło ciekawą alternatywę w porównaniu do klasycznej obróbki cieplnej. Takie metody utrwalania żywności modyfikują strukturę cząsteczek i zmniejsza populację mikroorganizmów. Paskalizację można również nazwać pasteryzacją na zimno lub obróbką wysokociśnieniową HPP.
- Kliknięć: 0
- Wyświetleń: 38
- CTR: 0%
- Data dodania: 24 07 2022
Komentarze:
Zobacz podobne wpisy w tej kategorii:
-
Bimiz »
Bimiz to polska firma, która specjalizuje się w produkcji warzyw i owoców mrożonych na rynek polski oraz do krajów Unii Europejskiej. Mrożonki marki Bimiz charakteryzuje wysoka jakość jak też niepowtarzalny smak, jaki mimo zamrażania nie odbiega od smaku świeżych produktów. Bimiz współpracuje jedynie ze sprawdzonymi od lat dostawcami, którzy w szcz...
Data dodania: 18 06 2014 · szczegóły wpisu » -
Rybny Sklep »
Nie od niedawna wiadomo, iż jedzenie ryb jest zdecydowanie zdrowsze aniżeli jedzenie mięsa. Jeżeli więc i nam nasuwa się na myśl odmiana sposobu odżywiania powinno się odwiedzić jeden z wielu sklepów spożywczych takich jak sklep rybny Poznań czy także sklep rybny Gdańsk. W miejscach tego typu na pewno nie zdarzy nam się zakupić ryby nieświeżej albo...
Data dodania: 13 11 2014 · szczegóły wpisu » -
Sklep, chleb bezglutenowy »
Bistro Friendly Food to pierwsze polskie miejsce wolne od glutenu. Bar mieści się w samym centrum Poznania przy ulicy Taczaka 17. W sektorze gastronomicznym działamy od początku 2012r. Friendly Food Shop to sklep internetowy, który został stworzony jako następny etap w działalności Friendly Food. Dystrybucją produktów bezglutenowych zajmujemy się j...
Data dodania: 17 12 2014 · szczegóły wpisu » -
Catering Bydgoszcz- polska kuchnia na dowóz »
Masz imprezę, urodziny albo wesele? Nie obędzie się bez typowych polskich dań. Rosół, schabowy, ziemniaczki, a do tego kilka ekskluzywnych dań - to zalety naszej firmy oferującej catering Bydgoszcz. Nasze jedzenie jest zawsze świeże, smaczne i przygotowywane tylko ze sprawdzonych produktów. Wielu ludzi skorzystało już z kateringu oferowanego przez ...
Data dodania: 25 01 2015 · szczegóły wpisu » -
Nabiał produkty | www.jagr.com.pl »
Zdrowe odżywanie jest ważne dla każdego z was. Dlatego także chcemy zilustrować Tobie nasze produkty, które wykonujemy dla was zgodnie z najwyższymi standardami. Jesteśmy miłośnikami jedzenia najwyższej jakości ponieważ wiemy co dla was jest zdrowe. W związku z tym jesteśmy pewni, że projektowane przez moją firmę masło osełkowe zadowoli każdego z w...
Data dodania: 27 04 2015 · szczegóły wpisu » -
Sklep z kawą - kawa świeżo palona »
Najwyższej jakości kawy to te, które są świeżo wypalane przez miłośników kawy, ponieważ palenie kawy to czasochłonny proces, który powinien być realizowany w tradycyjny sposób, aby wydobyć najlepszych aromat i bogactwo smaku kawy. Duże palarnie kawy i koncerny produkują i palą kawę na ilość, zapominając przy tym o zachowaniu najlepszych właściwości...
Data dodania: 21 09 2015 · szczegóły wpisu » -
Etykietowanie produktów »
www.konfekcjonowanie.com to wizytówka firmy specjalizującej się w usługach takich jak konfekcjonowanie produktów, pakowanie towarów, insertowanie, co-packing czy etykietowanie. Przedsiębiorstwo posiadające innowacyjny park maszynowy na terenie Warszawy realizuje nawet najbardziej skomplikowane zamówienia wymagających klientów z różnych branż produk...
Data dodania: 20 07 2019 · szczegóły wpisu » -
Sklep Biały Sai Baba »
Jeżeli jesteś zainteresowany zakupem ekologicznej żywności bez GMO, to Twoją uwagę z pewnością przykuje asortyment dostępny w sprzedaży w sklepie online Biały SaiBaba. Znajdziesz tu ponadto naczynia gliniane i miedziane, zioła i przyprawy, octy winne i mikstury, kawy i herbaty, naturalne suplementy i nie tylko. Już teraz odwiedź naszą stronę sklepb...
Data dodania: 20 07 2021 · szczegóły wpisu »