Restauracja Rozłam w Łodzi powstała z myślą o wszystkich, którzy kochają dobre jedzenie i nie lubią kompromisów. Sama nazwa wskazuje na to, że jest to miejsce łamiące schematy - rozłam w tym przypadku oznacza otwarcie na dwa różne światy kulinarne, które w Rozłamie spotykają się przy jednym stole. Dla osób, które kochają mięso, przygotowano szeroki wybór dań - od steków z wołowiny sezonowanej, przez aromatyczne żeberka, aż po autorskie burgery z dodatkiem wyrazistych sosów. Każdy kawałek mięsa jest dopracowany - odpowiednio marynowany, grillowany i podawany z kompozycją dodatków. Dla gości, którzy wybierają wege, karta oferuje przemyślane propozycje - kremy z pieczonych warzyw, sałatki z orzechami i ziarnami, burgery roślinne czy talerze z grillowanymi warzywami. Restauracja stawia na świeżość produktów, korzystając z lokalnych dostaw i sezonowych składników. Wnętrze lokalu jest utrzymane w stylu industrialnym, z cegłą, metalowymi lampami i drewnianymi stołami, co nadaje mu wyjątkowego klimatu. Rozłam jest miejscem idealnym na wieczorne spotkania w gronie przyjaciół, rodzinne obiady i romantyczne kolacje. Obsługa dba o atmosferę i chętnie doradza, jakie danie wybrać, niezależnie od tego, czy preferujesz mięso czy wege - dzięki czemu każdy posiłek staje się małą podróżą smaków.