Firma została założona w 1881 roku przez rodzinę Cerruti w Biella, mieście niedaleko Mediolanu i Turynu, znanzym z produkcji tekstyliów. Piemontczycy twierdzą, że czystość ich wody czyni ten region najlepszym w barwieniu i czyszczeniu tkanin wełnianych. Pewnym jest jednak, że woda umożliwiła marce przechodzenie od sukcesu do sukcesu, nie tylko w produkcji tekstyliów, ale również w produkcji damskiej i męskiej odzieży. Firma w 1967 roku otworzyła w Paryżu dom mody pod nazwą CERRUTI 1881 z główną siedzibą i sklepem firmowym przy Placu Madelein. Prestiżowa linia perfum CERRUTI 1881 dla mężczyzn i później dla kobiet pod koniec lat siedemdziesiątych przyniosła tej marce międzynarodową sławę. Jakość i zalety marki można również docenić dzięki ofercie akcesoriów marki CERRUTI 1881. Kolekcja ta jest oparta na współczesnych trendach projektowych, nowoczesnych materiałach przetwarzanych przy użyciu najnowszych technologii. Są one odzwierciedleniem oryginalności marki CERRUTI